BURGER di LENTICCHIE ROSSE
e PATATE
Ricetta:
Cuocete le lenticchie rosse e fate cuocere le 2 patate piccole...
una volte raffreddate mettete il tutto in un mixer, salate e frullate...
in una ciotola mettete il composto, salate, aggiungete pan grattato fino a creare un composto omogeneo e compatto quindi mettete tutto nel frigo almeno per un'oretta ...
passato tale tempo, componete i burger quindi fate cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti ...
Mangiare senza crudeltà si deve e si può!
Fonte: www.facebook.com/pages/Annalisa-Vincenzo-Ricette-Vegan/154828981346060
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